Vinho Tinto Português Carm Reserva 2019
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Proveniente de solo de xisto, localizado no Douro Superior, este tinto é elaborado com a melhor seleção de castas dessas vinhas. O blend destas três castas originam um vinho aromático e que ao paladar possui taninos macios e boa persistência gustativa. Esse rótulo vem se destacando, e na safra de 2012 integrou novamente o seleto TOP100 da revista Wine Spectator
Ficha técnica:
13,5%
16°C a 18°C
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e outras castas tradicionais da região
Rubi com reflexos violáceos
Frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta e cravo, além de toques de tabaco e baunilha
Carnes vermelhas grelhadas, lombo de porco assado, costeleta de cordeiro com molhos de ervas e queijos de média maturação.
Médio corpo, com taninos finos e boa acidez, seu final de boca é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques defumados.
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