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Vinho Tinto Paulo Laureano Vinhas Velhas 2019

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A Paulo Laureano Vinus é um projeto familiar que teve início em 1998, com uma pequena vinha junto a Évora (Vinea Maria’s). Paulo possui 110 hectares de vinhedos na emblemática região alentejana da Vidigueira, num “terroir” muito especial, capaz de dar uma maior identidade e personalidade aos vinhos. Lá, são produzidos todos os vinhos da Paulo Laureano Vinus. O sucesso da marca Paulo Laureano, levou a esta ampliação da área dos vinhedos, onde as castas portuguesas são uma marca de diferenciação. O encepamento privilegia exclusivamente as castas portuguesas, com destaque para as uvas brancas Arinto, Roupeiro e Antão Vaz, esta última um verdadeiro “ex-libris” desta região, e para as tintas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Tinta Grossa, uma verdadeira raridade do patrimônio vitivinícola alentejano.

Ficha técnica:

13,0%

Alicante Bouschet, Aragonêz e Trincadeira

Vermelho granada

nariz com um rico buquê aromático bem frutado, recheado de frutas negras em compota, como ameixas e amoras silvestres, com toques de cacau

Cabrito assado , carnes de caça e embutidos defumados

Em boca é volumoso, expansivo, com notas de frutas negras bem maduras mescladas a toques de chocolate meio amargo, leve tosta e um toque defumado

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