Vinho Tinto Italiano Prunotto Mompertone Monferrato DOC
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Alfredo Prunotto fundou sua empresa em 1922 e foi um dos exportadores mais dinâmicos do Piemonte até sua aposentadoria em 1956. A empresa então passou para o amigo de Prunotto, Beppe Colla, enólogo reverenciado e um dos fundadores do Piemonte moderno.Em 1989, a família Antinori iniciou a sua colaboração com a empresa Prunotto, inicialmente tratando da distribuição e depois, em 1994, com a saída dos irmãos Colla, diretamente da produção, mantendo o excelente nível de qualidade fortemente almejado por Alfredo Prunotto.
Ficha técnica:
14,0%
16°C a 18°C
60% Barbera, 40% Syrah.
Vermelho Rubi
No nariz é rico em aromas frutados de ameixas e cerejas que se misturam com notas de violetas, especiarias e café.
Carnes de ave de caça como codorna, carnes em geral, queijos, embutidos, massas com molhos cremosos.
Na boca é denso, rico em taninos suaves, elegantes e persistentes.
