Vinho Tinto Italiano Lionel Marchesi Bergollo Brunello Di Montalcino Docg 2015

CÓD. 977

DESCRIÇÃO

Dos aromas intensos da nossa terra … uma infinidade de emoções e sensações para serem apreendidas imediatamente … na magia do momento. No antigo Castelo de Camigliano fundado em 1278 uma adega de dois andares, onde o primeiro contém cubas de aço inoxidável de 97-122 Hl com temperatura controlada, enquanto o segundo, o andar inferior e subterrâneo, abriga barris de carvalho francês de 60 hl. A área frontal, que não é subterrânea, mas onde um zênite difuso com filtros de luz, também é usado para engarrafar e armazenar o vinho. A antiga adega de degustação, sob os muros da vila, com suas vigas de madeira e paredes de pedra, oferece um amplo espaço para degustações de vinhos e também pode ser um local de meditação, um local para saborear as diferentes safras de Brunello para entender sua evolução na cor, bouquet e sabor ao longo dos anos.

Ficha técnica:

14,0

18°C

Sangiovese Grosso

Rubi intenso e reflexos violáceos

Sedutor e elegante , Começa ferroso e com nuances de cereja negra, depois vai se abrindo em toques de feno, sutis aromas florais e também de terra molhada, cogumelos, couro e pimenta branca

Parmesão bem maturado, embutidos mais gordurosos, como copa e salame trufado. Também vai bem com polenta trufada e ragu de carne ou com uma bisteca bem suculenta

Em boca é absolutamente incrível! Sua acidez cortante mostra toda a sua vivacidade e também indica que esse vinho ainda tem muito para evoluir na guarda