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Vinho Tinto Italiano Amarone Della Valpolicella Castelnuovo DOCG 2018

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Este lindo exemplar da 2018 oferece instigantes aromas de geleia frutas pretas e vermelhas, chocolate ao leite, licor de amarena, alcaçuz, café e um toque floral.
No paladar é complexo e harmonioso, repetindo as notas do nariz com um toque de dulçor que envolve a boca, em meio a taninos finos e marcantes. Uma deliciosa experiência, com um toque final de groselha e chocolate amargo.
Como indica um belo Amarone, este seguirá evoluindo pelos próximos 10 anos na adega. Para apreciá-lo hoje, recomendamos que o vinho respire no decanter por cerca de 2 horas.

Ficha técnica:

15,0%

16°C a 18°C

Corvina veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara.

Vermelho granada

Geleia frutas pretas e vermelhas, chocolate ao leite, licor de amarena, alcaçuz, café e um toque floral.

O Amarone é um vinho perfeito para acompanhar caça, carnes assadas ou pratos tradicionais de carne como a 'Pastissada de caval', ensopados.

Complexo e harmonioso, repetindo as notas do nariz com um toque de dulçor que envolve a boca, em meio a taninos finos e marcantes.

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