Vinho Tinto Cortes de Cima Terroir 2014

CÓD. 680

DESCRIÇÃO

Condições quase perfeitas terminaram mais cedo devido ás chuvas no final de setembro. O verão foi ameno, permitindo uma maturação lenta e elevados níveis de acidez natural nas uvas.

Este lote de Aragonez, Syrah e Pinot Noir resulta da combonação de dois terroirs Alantejanos distintos. Pinot Noir, plantada nas areias da fresca costa atlântica, contribui com frescura e elegância, que equilibra a abundante fruta do Aragonez e da Syrah, plantadas nos solos argilosos sobre o calcário no interior da região. Vinhas sob Viticultura sustentável.

Ficha técnica:

16 a 18°C

13,5

Purpura intensidade média

Aragonez, Pinot Noir (Pinot Nero), Syrah / Shiraz

Carnes vermelhas, empanadas, embutidos, queijos e massas.