Vinho Tinto Chileno Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018

CÓD. 1080

DESCRIÇÃO

Verdadeiro clássico da América do Sul, o Montes Alpha foi o primeiro grande tinto chileno, inspirado nos melhores vinhos de Bordeaux. Foi eleito o "melhor Bordeaux chileno" pela revista Decanter, e equivale em qualidade a um "cru bourgeois" de preço três ou quatro vezes maior! Concentrado e refinado, com muita estrutura, camadas e mais camadas de fruta madura e um elegante final de boca. Um vinho excelente, de imbatível relação qualidade/preço.

Pontuações:
93 Pts Guia descorchados 
92 Pts James Suckling
91 Pts Antonio Galloni 
3.9 vivino

Ficha técnica:

13,5%

16°C a 18°C

90% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot

Rubi intenso com reflexos violáceos

No nariz, se mostra complexo e aromático, entregando aromas de frutas vermelhas e pretas com um toque de pimenta preta, tabaco e licor de cassis

Harmoniza bem com cordeiro assado, um filet mignon com molho de cebola e vinho (entrecôte à la bordelaise) ou um risotto ou tagliatelle de cogumelos frescos.

No paladar, é denso, volumoso e super equilibrado. Sem arestas, tem taninos refinados e macios e uma brilhante acidez, que se integram com um irresistível sabor de frutas maduras e chocolate amargo. Delicioso e persistente final de boca. Muito elegante!

12 meses em barricas de carvalho francês