Vinho Tinto Chileno Cabernario Nº 8 Cabernet Sauvignon 2019
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Um Cabernet Sauvignon elegante, elaborado por um único vinhedo plantado em 1964 e detalhe, sem porta-enxerto como a maioria plantada no mundo. Vinhedo que não sofreu dano da filoxera, praga que devastou vinhedos em meados do século XIX. Cabernario N ° 8, provém do quartel número 8, este vinhedo é tão antigo e puro que recebeu o nome de caverna. Tanta história só poderia resultar num exemplar de qualidade e complexidade como este! A Sur Andino faz parte das marcas da Vinícola Santa Rita do Chile, uma das mais prestigiadas do mundo.
Ficha técnica:
14,0%
18°C
Cabernet Sauvignon
Púrpura intensa
Frutas maduras, amora, groselha preta
Hambúrguer, batata Hasselback com queijo e bacon, espaguete ao molho de linguiça fresca, berinjela à parmegiana, ossobuco com polenta
Robusto, taninos redondos e final persistente
