Vinho Tinto Chileno Almaviva Epu 2019

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A safra 2019 no Chile é uma safra magnífica, considerada uma das melhores da década, reconhecida por sua excepcional qualidade, equilíbrio entre frescura e maturação e complexidade. Esta safra resultou na combinação perfeita entre uma colheita generosa e um nível de qualidade tremendamente alto em todas as variedades de uvas bordalesas presentes nesse blend: Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot e Cabernet Franc, uvas cuidadosamente selecionadas dos Vinhedos de Almaviva no excepcional terroir de Puente Alto no Alto Maipo. 

Ficha técnica:

15,0%

16°C a 18°C

84% Cabernet Sauvignon; 13% Carménère; 2% Merlot; 1% Cabernet Franc.

Rubi Intenso

Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de cacau, chocolate, baunilha e tabaco.

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com ragu de carne, carnes suínas e queijos maduros.

Encorpado, com taninos sedosos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques de baunilha.

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