Vinho Tinto Barolo Riserva Serre dei Roveri 2013

CÓD. 672

DESCRIÇÃO

A propriedade Fattoria Svetoni no Piemonte é uma propriedade histórica na comuna de Barolo, no noroeste da Itália. Há muito tempo é considerado um dos grandes produtores da região com o BAROLO SERRE DEI ROVERI, não tem uma grande variedade de vinhos, focando-se apenas nos Barolos, Barbaresco e Roero. Os vinhedos da propriedade totalizam 25 hectares, e estão localizados em uma variedade de solos em Serralunga d’Alba, Diano d’Alba, Barolo e Murisengo. Eles são principalmente plantados em Nebbiolo juntamente com Barbera, Dolcetto. A adega de Serre dei roveri é composta por adegas de século XIX, com grandes barris de carvalho esloveno e cubas de aço inoxidável dedicadas à produção dos vinhos tintos.

CAIXA DE MADEIRA COM DE 6 GARRAFAS.

Ficha técnica:

16 a 18°C

Nebbiolo

13,5

Vermelho Ruby intenso

36 meses

Complexidade dos aromas de especiarias , flores apasiti, vegetação rasteira e sensações de especiarias exóticas.

Excelente concentração de taninos finos e doces que envolvem o paladar sem serem agressivos.

Carnes assadas, queijos maduros e envelhecidos