Vinho Tinto Alvaro Domeq Cream Aranda Jerez
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| Tipo | Valor | Prazo |
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Este vinho é uma combinação de vinho Oloroso com Pedro Ximenez. O Oloroso é envelhecido em barricas velhas de carvalho americano usando o sistema tradicional Sherry, solera e criaderas. O vinho Pedro Ximenez é elaborado a partir de uvas desta casta cultivadas ao sol. O suco dessas passas é extraído e temperado com álcool de vinho. É envelhecido em barricas velhas de carvalho americano usando o sistema tradicional de Jerez, soleras e criaderas
Ficha técnica:
18,5%
Palomino e Pedro Ximenez
mogno pálido
Aroma acentuado, apresenta uma grande intensidade aromática, com leves notas de frutos secos, notas de passas e notas de madeira
queijos azuis, frutos secos, salada de frutas, sorvete de baunilha, Foie Gras e Panetone.
O seu sabor é doce, não excessivamente, na boca é intenso, quente e aveludado, apresenta notas de passas e madeira, com bom peso na boca
