Vinho Branco Cistus Reserva 2019

CÓD. 819

DESCRIÇÃO

Castas: Rabigato, Códega, Malvasia Fina e Arinto.

Vinificação: Após selecção criteriosa cacho a cacho, o mosto é decantado a baixa temperatura e vinificado a 18ºC durante 6 dias. O vinho é engarrafado depois de estabilizado e submetido a uma filtração clarificante.

Sugestões: Ideal para acompanhar peixes, marisco e refeições ligeiras. Deve ser servido à temperatura de 6 a 8ºC para revelar todas as suas qualidades.

Prémios / Colheita 2010:
• Challenge International du Vin 2012 – Medalha de Bronze

Ficha técnica:

12,5%

Rabigato, Códega, Malvasia Fina e Arinto

Amarelo-esverdeado, límpido e transparente

No nariz, frutos citricos e florais muito delicados e de boa intensidade

Mariscos e frutos do mar, pescados em geral e saladas mais elaboradas. Boa companhia para aves e massas com molhos mais suaves e risotos

Na boca, muito fresco e conservando as sensações mostradas no olfato, acentuadas por excelente acidez e boa permanência no final