Vinho Tinto Salentein Reserve Blend 2016

CÓD. 443

DESCRIÇÃO

José 'Pepe' Galante une três variedades de uva – Malbec, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc – para fazer um vinho complexo e equilibrado, que mostra toda a excelência do Vale do Uco. Só o tempo permite que diferentes variedades de uva se convertam em um vinho único como é o Salentein Reserve Blend.

Ficha técnica:

Rubi médio+, muito violáceo.

Ao mesmo estruturado e fácil de beber, o Salentein Malbec é intenso e rico e pode acompanhar carnes saborosas, de texturas variadas: desde as grelhadas mais suculentas, como uma fraldinha, até às mais tradicionais, como um Assado de Tira.

16 a 18°C

Intensidade média+, com fruta madura (ameixa, amora), notas de tabaco e violetas.

13,5

12 meses

Corpo médio+, de taninos médios e macios. Acidez viva e álcool bem encaixado, sem desequilíbrio.

60% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc