Espumante Italiano Massimo Visconti Rosé Brut

CÓD. 1027

Descrição

Área de produção: Emilia Romagna

Tipo de uva: Chardonnay e Pinot Noir

Capacidade de envelhecimento: Boa

Vinificação: Tanques de fermentação em aço inox em temperatura controlada com fermentos nativos. Após uma prensagem delicada, a primeira fermentação é feita com leveduras selecionadas a uma temperatura de 16 a 18ºC. A segunda fermentação ocorre em tanques próprios para a obtenção do delicado bouquet e da intensa perlage.

Envelhecimento: O vinho permanece em contato com as próprias borras por 6 meses.

Notas de degustação: De cor rosé delicado. Aromas com notas frutadas e florais. Delicado. Gosto elegantemente seco com vigorosa perlage.

Sugestão do Sommelier: Aperitivos, pratos principais com frutos do mar e pratos à base de peixe.

Teor alcóolico: 11% vol.

Servir a: 8°

Tamanhos disponíveis: 750ml

Pontuaçao : 
3.9 Vivino

Ficha técnica:

11,0%

6°C a 8ºC

Chardonnay e Pinot Noir

Rosado suave.

Com notas frutadas e Florais

Aperitivos, pratos principais com fruto do mar e pratos a base de peixe

Delicado, gosto elegantemente seco com vigorosa perlage