Espumante Italiano L’Elvira – Brut Cuvée

CÓD. 1049

DESCRIÇÃO

A história das famílias Ferrari e Perini nasce, como documentado, em 1882, as duas famílias são: a família Ferrari do Val Tidone que desde o início estava no comando de vinhos e vinhedos. Nos anos 50, meus avós investiram dinheiro para fundar a Cantine Quattro Valli. A Cantine Quattro Valli é a primeira empresa do grupo e nasceu com o objetivo, como o próprio nome diz, de usar vinhos dos quatro vales de Piacenza.

Ficha técnica:

11,0%

06°C a 08°C

100% Chardonnay

Amarelo palha

Florais com leves notas frutadas. Fresco e harmonioso, delicadamente seco, com suave perlage

Aperitivos, queijos frescos, peixes e frutos do mar

Fresco, equilibrado com bela acidez, macio e seco com perlage fina e muito abundante

Charmat